おれのめし

【白馬グルメ】ジンギスカンと蕎麦の「そば処ふるさと」【小谷グルメ】

スキーや登山のアフターに最高な、超食欲をそそる「ジンギスカン定食」が売りのお蕎麦屋さん(もちろん、蕎麦も美味しいです)。

栂池高原周辺では一番のおすすめ店です。

 

アクセス

栂池高原スキー場の中央駐車場入り口から100mほど下ったところにあります。

ゲレンデからはちょっと歩きますが、行く価値は絶対にあります。

 

TEL 0261-83-2265
住所 〒399-9422 長野県北安曇郡小谷村栂池高原498−3
営業時間 11時00分~15時00分、18時00分~21時00分
定休日 不定休(スキーシーズン、登山シーズンは毎日営業)

 

 

奥にはガラス張りの蕎麦打ちスペースもあり。

 

ちょっとした絵本や漫画も置いてあるので、子供と来店しても料理待ちの暇を潰しやすいです。

 

 

ふるさとのメニュー

 

ジンギスカンはセルフで焼くんだけど、絶対に美味しく焼けるレシピが置いてます。

 

 

おすすめ料理

ジンギスカン定食

(写真撮り忘れたけど、ご飯、味噌汁、御漬物もつきます)

ふるさとと言えばジンギスカン、ジンギスカンと言えばふるさとである。

柔らかいラム肉を酸味の効いたジューシーな自家製ソースにつけて、白ごはんに乗せてかきこむ!あ〜美味しい!ほんと、自家製のソースがとてもジンギスカンに合うんですよ。お土産で買って帰りたいくらい。

けっこうなボリュームなので、スキーや登山でお腹空いた時にどうぞ!

 

 

蕎麦

ジンギスカンが有名だけど、お蕎麦も美味しい。

ジンギスカンとビールの締めにも◎です。

 

からい野

野沢菜を甘辛く炒めたものです。

ジンギスカンが焼き上がるまで、からい野をあてにビールを飲むのが大好きです。

 

 

まとめ

栂池で遊ぶなら、ご飯は「ふるさと」が一番のおすすめです。

人気店につき、スキーシーズンの土日は混雑するので注意してください。

 

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