おれのめし

白馬に10年以上通う48Rが本当にオススメするグルメランチ21店 〜ちとせ、グリンデル、白馬飯店、花彩etc〜

rettyや食べログのような口コミサイトとは対極の、筆者48Rの独断と偏見の白馬グルメ情報。

白馬に通いだしたのが2008/09年シーズンからなので、かれこれ白馬通い10年以上になる48Rが、発見も失敗も繰り返して、ほんとうにオススメする食事処をご紹介します(白馬好きが高じて2015年には村内のマンションを購入したほど)

 

たくさんある白馬のスキーエリアの魅力の一つに、山と町が近いことがあげられる。

すなわち、山奥のゲレ食と宿飯しかないスキー場とは違い、町が近い白馬村には実にたくさんの飲食店がある。それも味、素材を売りにしたお店からおしゃれなカフェ、村民に愛される老舗名店までそろっており、グルメ観光でも十分楽しめるクオリティ。

 

今回、白馬に訪れたなら是非とも足を運んでもらいたい48riderおすすめの20店をまとめてみた。

 

また、カフェなどはコチラの記事でまとめてます。

白馬に10年通う48Rがオススメする定番カフェ11選 〜サウンズライクカフェ、せんじゅ、かっぱ亭、美麻珈琲、十三月、モンピジョンetc〜

かれこれ白馬にスノーボード、登山、MTBで通い出して10年になる48Rが、ココに行けば外れないオススメのカフェを紹介する。 美味しいコーヒーが飲みたいときや、カフェでまったりと過ごしたい時にどうぞ。 ...

 

飲み屋系はコチラの記事。

【酒と料理】白馬に10年通う48Rのオススメ居酒屋を8店紹介する【グルメ観光ディナー編】

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帰りの道中グルメはコチラの記事。

白馬に10年通う48Rがオススメする白馬からの帰り道中グルメ11選 〜クニズ、勝味庵、きまはち、行雲流水、くんくんetc〜

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がっつり定食系!

まずはガッツリごはんを食べられる定食系から。

スキーや登山などのアクティビティのあとは、ガツンとお腹にくるもの食べたいよね。

 

1.とんかつちとせ

白馬ではSPF豚が飼育されており、その味のクオリティは高い。

とんかつちとせではその白馬豚を使った絶品とんかつを食べられる。おすすめはロースかつで、ぜひともソースではなく店主おすすめので食べて頂きたい。白馬で育った豚肉の旨味を岩塩が引き立てまくる。一口目からびっくりするくらい美味しい。Blp1ApsCYAAQRQd.jpg-large

スキーシーズンの週末はいつも混んでいるので、予約がおすすめ(定食屋だけど)

 

とんかつちとせ|超人気店で味わう白馬SPF豚の岩塩とんかつ定食

白馬の超人気とんかつ屋といえば、ちとせ。最近はとんかつ定食を食べるのに予約が必要なほどである。 ここの豚肉は、白馬の養豚場で育てられてたSPF豚「はくばの豚」を使用しており、その肉は柔らかくてジューシ ...

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2.グリンデル

白馬の超人気店。

おすすめはベーコンステーキ定食。自家製の極厚ベーコンを使ったステーキは、噛めばジューシーで肉の旨味が詰まっている逸品。duKHL

 

アツアツの鉄板で出てくるとろーりチーズハンバーグもおいしい。

熱々のチーズハンバーグをご飯に乗せて、一気にかき込むのがたまらない。このハンバーグソースとチーズはご飯と相性抜群なのだ。

 

いつも混んでいるので、入るのが大変(駐車場も狭いので、乗り合わせで行ったほうが良い)。

 

▶食べログ

 

 

3.ふきのとう

白馬駅前の定食屋さん。

長野の名物の山賊揚げ定食がおいしい。山賊揚げとは、ニンニクを効かせたタレに付け込んだ鶏もも肉で作るから揚げ。スキーや登山で疲れた体には、ガツンとニンニクの効いた揚げ物でご飯がすすむくん!特にふきのとうの山賊揚げは、柔らかくて超ジューシーで、白馬で一番おいしい。IMG_7591

山賊揚げならココ!

 

単品メニューも多く、夜は飲み目的で行くのも悪くない。

 

▶食べログ

 

 

4.おばんざいかふぇ ごま

ヘルシー料理がメイン。DSC03643

菜食メインのおばんざいプレートに、食べ放題の紫米とお味噌汁がうれしい。

もうちょっとガッツリ系の人には肉メインのプレートもある。

 

手作りデザートも絶品です。

 

食べログ

 

 

5.白馬飯店

白馬の人気老舗中華屋さん。

円卓系の大皿プレートの宴会メニューがメインなんだけど、一人前のチャーハンや麺類メニューもある(おひとり様カウンター席も)。

おすすめは担担麺と鳥そば。多くのファンに愛されているお店(村民の友人も大好き)。x1AWE

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ここは夜も超おすすめ!

白馬飯店|円卓大皿の本格中華が醍醐味!白馬で30年続く老舗中華料理店

観光客のみならず、地元からも愛されている白馬で30年以上続く本格中華料理店。 神戸や横浜の中華街にひけをとらない本格的中華メニューを味わえるお店で、もちろん味も折り紙付き。 スキーや登山を楽しんだ夜、 ...

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6.ふるさと

栂池スキー場近くのお蕎麦屋さん。

が、お蕎麦よりジンギスカン定食がおすすめ。

一人前でこの量のジンギスカンに、さらにご飯と味噌汁がつく。

甘めのジューシーなタレに絡めたジンギスカンでご飯が進むこと間違いなし。滑った後や登山後には、ガツんと食べ応えのあるジンギスカンが最高だ。

 

▶食べログ

 

 

 

信州といえば蕎麦

白馬には美味しい蕎麦屋多し。

 

7.そば屋 蛍(冬季休業)

白馬の隣村、小谷村の蕎麦屋さん。山奥の集落の古民家を改装したお店で、信州の田舎らしいのんびりした雰囲気を味わえる。

香り良くコシのある手打ちそばは絶品。

季節のてんぷらもおすすめで、GWは小谷の山の幸、山菜てんぷらが超おいしい。IMG_0368

 

冬季は休業で、無雪期のみの営業。

 

▶食べログ

 

 

8.蕎麦酒房 膳

こちらは通年営業のお蕎麦屋さん。

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風味の良い手打ちの十割そばも超おいしいが、きのこやてんぷら、大根おろしなど、たっぷり具材が入ったぶっかけ蕎麦もおすすめ。

夜は居酒屋としてもレベルが高く、何を頼んでもおいしい(居酒屋編も記事を書きたいなぁ)。

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48Rはこのお店の大ファン。年に何度も足を運ぶよ。

 

▶食べログ

 

 

9.利根川蕎麦店

国道沿いにある茅葺屋根の古民家の蕎麦屋。

香りと喉越しのよいお蕎麦が特徴。11cd1565

人気店なので、休日のお昼時はかなり待ちます。

サイドメニューのそば粉の団子も美味しい。

 

 

 

10.林檎舎

3種のツユが楽しめる蕎麦三昧がおすすめ!

普通の醤油ツユ、くるみだれ、おしぼり(大根おろしの絞り汁)の三種、どれも美味しい640x640_rect_38974793

おすすめはくるみだれ!

 

 

11.蕎麦処 りき

店主こだわりの蕎麦が美味しいオリンピック道路沿いの人気店。

白馬産の蕎麦粉100%の蕎麦は細めにカットされており、それを強火でサッと茹でた蕎麦は、素晴らしい香りと喉越しの気持ち良さ。お箸が止まりません。

48Rのお気に入りは「つけ鴨そば」。鴨とネギの旨味が出たつけ汁と蕎麦の相性は抜群!

 

ここは有名店なので、芸能人の訪問も多い(壁にサインだらけ)。

48Rの大好きな小野真弓さん(どうでも良い情報)も来店されている。

 

 

 

レストラン系

おしゃれなレストランが多い白馬でもお気に入りの2店のご紹介。

 

12.Prairie ~スイーツ&レストラン プレリー

おしゃれなログハウスのレストラン。

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落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しみたいお店。

本日のおすすめ料理はいつ来ても美味しいし、スイーツも絶品揃い。

テーブルが三つしかない小さなレストランなので、予約がおすすめ。

 

お店のWEBページ

 

 

13.白馬田園詩

予約制のコース料理のレストラン。

1日1組限定のおもてなしの宿なのだが、併設でレストランもやっている。

ランチコース(おまかせのみ)はどれを食べても絶品。ランチコースはおまかせのみだが、予約時に苦手な食事を聞かれるので、好き嫌いがある方も安心だ。

白馬村内でも料理のクオリティが飛び抜けて高く、また完全予約制なのでゆっくり食事を楽しめる。

ちょっといつもとは違う時間を過ごしたいならココ。

 

スイーツもびっくりするくらい美味しいので、ティータイムにもおすすめ。

 

お店のWEBページ

 

 

14.グラビティワークス

トマトを使ったピザが絶品のイタリアン。


マルゲリータがオススメ!

美味しさの秘密は、加熱調理用の特別なトマトを使っているから。日本のスーパーのトマトって基本生でも食べられるような品種なのだが、加熱調理するとちょっと水分が多く味が物足りない。

グラビティワークスさんのトマトは生食には向かないがピザなどの加熱調理にはすこぶる相性が良いトマト。それを丁寧に天日干しして、宝石のように濃い色で輝いているトマトを料理にふんだんに用いている。

太陽によって旨味が凝縮したトマトは絶品。

その旨味を最高に引き立てるマルゲリータは最高だ。

 

もちろん、そのほかのピザやパスタも美味しい。

 

▶食べログ

 

 

15.ステーキ&ハンバーグ NIKU雅 NIKU-masa

赤身肉のステーキが一押しのレストラン。

霜降り肉の脂の甘さではなく、赤身肉で肉本来の味で勝負のお店。

噛めば柔らかく、そしてジュっと口の中に溢れる肉汁が堪らない。赤身なのに、全然硬さや噛みにくさを感じないし、とってもジューシーな逸品。

オニオンソースとの相性も良く、ペロリです。

ハンバーグも切れば中から肉汁が溢れるくらいジューシー。こちらもオススメ。

 

▶お店のHP

 

16.グリルこうや

村の人気洋食屋さん。

スパゲッティ、オムライス、カレーがメインのザ洋食屋という感じなのだが、どれもクオリティ高く毎回メニュー選びが良い意味で悩ましいお店である。

卵ふわふわのオムライスにコクのあるデミグラスソースがたまらない。

 

こうやのスパゲッティは全てスープタイプ。そのなかでも48Rはチーズナポリタンが大好き。

酸味と旨味のトマトソースがスパゲッティに程よく絡んで最高に美味しい。

【白馬グルメ】地元に愛されている人気の洋食屋「グリルこうや」

グリルこうやさんは白馬村の昔ながらの洋食屋さん。 おしゃれなカフェのような華やかさはないが、料理はどれもクオリティが高いうえどこかほっこりする味で、これぞ村人に愛されている洋食屋さんという感じ(実際、 ...

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ラーメン系

白馬村内の美味しいラーメン屋をピックアップ。

48Rは元ラーメンヲタクです(笑)

 

17.白馬ラーメン餃子専門店 高橋家

エコーランドにあるイケメンスノーボーダーの店主が営むラーメン店(2021/01から、五竜スキー場近くに移転しました)

ここのおすすめは汁なし担々麺の激辛。


刺激的な辛さと痺れが癖になる本格的な担々麺を頂くことができる。

 

醤油ラーメンもあっさり系ながらしっかりとダシが効いていて、ツルツルのちぢれ麺はその美味しいスープをしっかりと持ち上げてくれるし喉越しも最高でお箸が止まらない。

大きめのチャーシューは主役のスープと麺を邪魔しない薄めの味付けながら、噛めば出てくる肉の旨味はラーメンの奥行きを広げてくれる。

東京や大阪などのラーメン激戦区でも勝負できそうな味付けだ。

【白馬グルメ】白馬を代表する美味しいラーメン屋「高橋家」

移転前のエコーランドにオープンした初年度からファンの白馬のラーメン屋さん。 刺激的な辛さが病みつきの汁なし坦々麺、鶏ガラの旨味の真骨頂を味わえる雑味のない透き通った醤油スープのラーメンなど、本格的なラ ...

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白馬村内のラーメン店は別記事にてまとめている。

白馬界隈ラーメン屋まとめ 〜高橋家、とっつぁん、きまぐれ八兵衛、行雲流水etc〜【白馬グルメ】

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まったりカフェ系

白馬の多くの飲食店は昼営業、夜営業なんだけど、カフェなら中途半端な時間でも食事オッケー。

18.サウンズライクカフェ

とてもおいしいハンバーガーが食べられるカフェ。

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ここのチキンバーガーや信州ポークのハンバーガーはワタクシの大好物です!

スタッフが海外で学んできた本格エスプレッソもおすすめ。

朝営業もしてて、モーニングメニューもおいしい。

白馬朝ごはん。

TwitterID:48_riderさん(@48rider)が投稿した写真 -

 

▶食べログ

 

ちなみに、白馬のハンバーガーについては別記事でまとめている。

【絶品】必ず行きたい白馬のハンバーガーまとめ【腹ペコグルメ】

ハンバーガーにビールが幸せの48Riderです。 今回は白馬で食べられる絶品ハンバーガーをまとめて紹介する。 スキースノボーや自転車、登山などのアウトドアアクティビティで腹ペコなとき、ボリューミーで腹 ...

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19.かっぱ亭

白馬のメインとは反対側の、大糸線の東側にある隠れ家的カフェ。
古民家風で縁側のある、日本人なら懐かしさと落ち着きを感じる店構え。

白馬地物にこだわった食材と、センスの光る味つけ盛り合わせでとても満足度が高い。

もちろん抜群に美味しいコーヒーとスイーツで、縁側でのんびりお茶をするのも良い。

 

▶お店のHP

 

 

 

小腹が空いたときに!おやつ系

ちょっと小腹が空いたときに、折角の白馬なのに、コンビニ菓子じゃもったいない。

20.ジェラートショップ花彩

(2020/11月に白馬村から大町へ移転しました)

とてもおいしいジェラートが何種類もラインナップされている、花彩さん。

以前はもっとオリンピック道路に近いところに店舗を構えていたが、駐車場問題で山の麓へ移転。

アクセスが悪くなったにも関わらず、相変わらず大盛況です!

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48Rは滑った後に訪れたりします(笑)

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花彩(はないろ)|白馬の超人気ジェラート店。長野産素材と手作りにこだわった絶品です。

(注)白馬村から大町へ移転しました。白馬でおいしいジェラートが食べられなくなって悲しいです(涙) 最新情報はコチラで確認下さい⇒花彩のHP   以下、白馬村時代の旧情報です。 ~~~~~~~ ...

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白馬で食うべきゲレ食

ゲレンデでも美味しいもの食べたいよね。

いわゆるゲレ食クオリティとは一線を画すゲレ食をご紹介。

 

21.万国屋@八方尾根スキー場

八方尾根スキー場の名木山ベースにあるタイ料理屋さん。普通に東京でやっていけそうなぐらいおいしい。happo7

追加可能なパクチーもうれしい。

エスニック料理でビールが進むくん。

夜も営業しているので是非。

 

 

 

ちょっとしたあとがき

今回は48Rがよく行くお店を中心に紹介した。気が向けば、他にもおいしいお店を紹介したいと思う。

おいしい空気、さらには北アルプスの素晴らしい景色を楽しみながら食事というのも、最高にすばらしい。

ぜひぜひグルメ観光でも白馬を訪れて頂きたいです。

 

飲み屋系をまとめたコチラの記事もどうぞ。

【酒と料理】白馬に10年通う48Rのオススメ居酒屋を8店紹介する【グルメ観光ディナー編】

rettyや食べログのような口コミサイトとは対極の、筆者48Rの独断と偏見の白馬グルメ情報。 白馬に通いだしたのが2008/09年シーズンからなので、かれこれ白馬通い10年になる48Rが、発見も失敗も ...

 

オススメの白馬エリアガイドブックもどうぞ。本とネット情報があれば、充実した白馬観光を楽しめます。

 

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