PVアクセスランキング にほんブログ村

PR おれのめし

【白馬グルメ】「そば処 山人」冬季限定「鶏そば」がオススメ!

冬になると無性に食べたくなるのが、山人の冬季限定の「鶏そば」!

美味しいおつゆに柚の香りが効いていて、直火で炙った鶏肉がたっぷり!香りも味も抜群の蕎麦で、これを食べると白馬の冬だなぁと実感します。

そのた、普通の蕎麦や天ぷらも美味しいおすすめのお店です。

 

アクセス

国道148号線沿い、五竜スキー場への分岐の交差点から北へ300mほどに位置します。

 

TEL 0261-75-3162
住所 〒399-9211 長野県北安曇郡白馬村飯田22720
営業時間 11時00分~14時30分
定休日 不定休(基本毎日営業だが、たまに閉店してます)

 

 

店内は座敷とテーブル席があります。

 

 

 

 

山人のメニュー

 

鶏そばはメニューに書いてないので、冬になったらおばちゃんに「今日は鶏そばあります?」と聞いてみよう。

 

 

おすすめメニュー

鶏そば

ここのお蕎麦のつゆは東京みたいに濃口醤油をつかってないので、色が薄いんです。関東風の醤油と鰹節というより、昆布の旨味が効いている感じ。

そのおつゆに柚が効いていて、軽く焦げ目が付くくらい炙った鶏肉がたくさん!

見た目が綺麗で心と体が暖まる逸品です。

 

 

きのこそば

キノコ好きにはたまらない、キノコたっぷり!

 

 

野菜天ぷら

野菜天ぷら700円。メニューには書いてなく壁の張り紙に書いているのだが、繁忙期は張り紙がなかったりします(その時は注文できません)

衣がサクサクなのと、量が普通の天ぷら盛り合わせの2倍くらいあります!そばと一緒に注文するなら、天ぷらは二人でシェアしてちょうど良いくらい。

 

 

山菜そば(冷)

たっぷりの山菜に大根おろしとワサビの薬味ですっきり食べられる蕎麦。夏はコレ。

 

紫米おこわ

白馬特産の紫米に柔らかく炊いた大豆のおこわ。

優しい味で、ほっこりする一品。蕎麦だけだと大食いの48Rには物足りないので、おこわで胃袋調整してます。

 

 

まとめ

白馬でもTOP3に入るくらい好きな蕎麦屋です。

とくに鶏そばを食べないと、白馬の冬が始まりません(笑)

 

その他、白馬のオススメグルメ情報はこちらの記事でまとめてます。

白馬に17年通う48Rが本当にオススメするグルメランチ25店 〜ちとせ、グリンデル、白馬飯店、花彩etc〜

rettyや食べログのような口コミサイトとは対極の、筆者48Rによる独断と偏見の白馬グルメ情報。 白馬に通いだしたのが2008/09年シーズンからなのだが、2015年には村内にマンションを購入し、ここ ...

続きを見る

【酒と料理】白馬に10年通う48Rのオススメ居酒屋を8店紹介する【グルメ観光ディナー編】

rettyや食べログのような口コミサイトとは対極の、筆者48Rの独断と偏見の白馬グルメ情報。 白馬に通いだしたのが2008/09年シーズンからなので、かれこれ白馬通い10年になる48Rが、発見も失敗も ...

続きを見る

白馬に10年通う48Rがオススメする定番カフェ11選 〜サウンズライクカフェ、せんじゅ、かっぱ亭、美麻珈琲、十三月、モンピジョンetc〜

かれこれ白馬にスノーボード、登山、MTBで通い出して10年になる48Rが、ココに行けば外れないオススメのカフェを紹介する。 美味しいコーヒーが飲みたいときや、カフェでまったりと過ごしたい時にどうぞ。 ...

続きを見る

白馬に10年通う48Rがオススメする白馬からの帰り道中グルメ11選 〜クニズ、勝味庵、きまはち、行雲流水、くんくんetc〜

rettyや食べログのような口コミサイトとは対極の、筆者48Rの独断と偏見の白馬グルメ情報。 今回は帰りの道中のオススメ食事処を紹介する。 帰路に着く際、中途半端な時間で白馬でご飯を食べれないときに役 ...

続きを見る

白馬に訪れた際は、是非グルメ観光もどうぞ!

白馬への旅行を計画中なら、ホテルを格安で予約できる「agoda」はご存知でしょうか?

白馬の人気ホテルが60~66%など、かなりの割引率で宿泊するプランがあります。

格安プランによってはキャンセル不可の場合もあったりするので、予約時はよくプラン内容を確認してください。

思わぬ掘り出しモノがあったりするので、48Rは楽天トラベルよりまずはagodaで検索しています。

→agoda公式サイトでホテルを予約する

 







Pick Up

1

皆様はJB64/JB74ジムニーで車中泊を楽しんでますか? 軽自動車規格で狭い室内ですが、工夫次第では快適な夜を過ごすことができます。 ジムニーでの車中泊も50泊を超え快眠のノウハウも溜まってきたので ...

2

ジムニーのシフトレバーの前にあるトレイってめちゃくちゃ小さくてハイチュウ入れくらいの使い道しかなかったのだが、この使いにく純正トレイを大型トレイに入れ替えてみたら、普通の二つ折り財布も置くことができて ...

3

ジムニーの空気圧について、サイズアップしたり特にLT規格のタイヤを装着したときの空気圧について悩んでいる人も多いかと思う。 ジムニーの指定空気圧は180kPaなのだが、サイズアップしたタイヤの指定空気 ...

4

2018年のデビューから3度のマイナーチェンジを重ねて4型へと熟成が進んだJB64/JB74ジムニー。 マイチェン度に多くの変更点があるので、今回の記事はその変更点についてどこよりも詳しくまとめてみた ...

5

突入防止装置の新基準に端を発するジムニーリフトアップ問題。 まだまだ不透明な部分が多く解釈が割れている突入防止装置の新基準であるが、新基準発布以降の令和3年9月製造のジムニーがそろそろ3年経ち初回車検 ...

6

歴代200系ハイエースを振り返ろう!の記事。 ワタクシメ、ハイエース200系は1型と4型を所有してきたのだが、同じ200系と言えど、乗り換えるとその変化点の多さに驚かされることしきり。 そこで、今まで ...

-おれのめし
-,